Кухонный инвентарь

Кухонный инвентарь для общепита оптом в Краснодаре

Инвентарь для профессиональной кухни и зала: разделочные доски, дуршлаги, тёрки, ножи и лопатки, ёмкости для соусов, наборы для специй, подставки для салфеток. Всё, что нужно доукомплектовать при открытии точки и регулярно обновлять в работающем заведении. Отгружаем оптом и в розницу со складов в Краснодаре и Ростове-на-Дону.

Что есть в разделе

Разделочные доски 45×30 и 60×40 см из пищевого пластика — легко моются и выдерживают санитарную обработку. Дуршлаги 10 и 16 см, ситечки, овощечистки Fackelmann, тёрки Attribute четырёх- и шестисторонние, скалка с вращающейся ручкой. Ножи для мяса, консервные ножи и открывалки, нож-ролик для пиццы, кухонные ножницы, пресс для чеснока, штопор, яйцерезка. Для зала — наборы для специй (соль, перец, зубочистки), подставки для салфеток хромированные, ёмкости для соусов 375 и 700 мл жёлтые, красные и прозрачные по 24 штуки в коробке.

Как комплектовать кухню

На каждую разделочную зону — своя доска: по санитарным правилам сырое мясо, рыба, овощи и готовые продукты режут на разных досках, поэтому на кухню берут минимум 4–6 досок и меняют их по мере появления глубоких порезов. Ёмкости для соусов по цветам удобно закрепить за видами соусов, чтобы не путать на раздаче. Мелкий инвентарь — открывалки, ножницы, овощечистки — заказывайте с запасом: он теряется первым.

Смежные разделы

Одноразовая посуда — в разделе одноразовые тарелки и креманки, приборы — в разделе одноразовые столовые приборы, фольга и пергамент — в разделе фольга, пергамент и пищевая плёнка, средства для мытья посуды — в разделе средства для мытья посуды.

Доставка

Доставляем по Краснодару и краю, в Ростов-на-Дону и область, в Ставрополь и на КМВ; самовывоз со складов в Краснодаре и Ростове-на-Дону.